hot cakes integrales (sin grasa)

ingredientes ( 1 persona) calorias: 190 calorias

3 claras de huevo
3 cucharaditas de vainilla
3 sobres de splenda
30 gr de harina integral
10 gramos de salvado de trigo
1 cucharadita de polvo para hornear

procedimiento

se ponen las claras de huevo en un recipiente,la vainilla,splenda y el polvo para hornear,batimos con una batidora o a mano con un tenedor hasta desaparecer los grumos que forma el polvo para hornear,agregamos la harina y el salvado y batimos, ya listo cocinamos los hot cakes en un sarten antiadherente previamente calentado y volteamos hasta que la parte superior este llena de burbujitas salen dos hot cakes grandes.

Estos hot cakes son ideales como desayuno o cena son muy saciantes por la fibra del grano entero y la proteina de la clara  no hay necesidad de agregar ningun tipo de grasa, acompañados con fruta, y un licuado son ideales para comenzar el dia o para una cena saludable