PECHUGA DE POLLO RELLENA AL CURRY SIN GRASA

EL CURRY ES UN SAZONADOR QUE LE DA A LA COMIDA UN RICO SABOR ,NO ES NECESARIO AGREGAR SAL LA SAL EN EXCESO ES MALA SOBRETODA PARA HIPERTENSOS SE DEBE CONSUMIR EN PEQUEÑAS CANTIDADES,ESTAS PECHUGAS SON MUY FACILES Y RAPIDAS DE PREPARAR QUEDAN DELICIOSAS Y ACOMPAÑADA DE BROCOLI AL VAPOR EN SALSA ES IDEAL COMO PLATO FUERTE EN MI CASO USARE CHAMPIÑONES Y PIMIENTOS PARA RELLENO,PERO PUEDE SER TAMBIEN ESPINACAS EJOTES,CHAYOTE  O LAS VERDURAS DE SU PREFERENCIA

INGREDIENTES:

PECHUGAS DE POLLO APLANADAS

CURRY

CHAMPIÑONES

PIMIENTOS

BROCOLI AL VAPOR

NECESITAREMOS PAPEL ALUMINIO

PROCEDIMIENTO

EN UN SARTEN ASAMOS EL PIMIENTO   PREVIAMENTE CORTADO EN TIRARY LOS CHAMPIÑONES


TOMAMOS UNA PECHUGA DE POLLO Y LA ZASONAMOS CON EL CURRY POR UN LADO
VOLTEAMOS LA PECHUGA Y LA RELLENAMOS CON LOS CHAMPIÑONES Y EL PIMIENTO ASADOS ENROLLAMOS CON PAPEL ALUMINIO Y LA PONEMOS EN EL COMAL CALIENTE ASTA QUE ESTE BIEN COSIDA APROX. 10 MINUTOS VOLTEANDO EL ROLLO PARA QUE COSA POR TODOS SUS LADOS.

YA LISTO ACOMPAÑAMOS CON EL BROCOLI A UN LADO Y SERVIMOS ACOMPAÑADO DE SALSA VERDE O LA DE SU PREFERENCIA.