PANQUECITOS DE YOGUR LIGHT

ESTOS PANQUECITOS  ESTAN HECHOS SIN NADA DE GRASA Y AZUCAR SON BAJOS EN CALORIAS RICOS EN FIBRA Y QUEDAN DELICIOSOS¡¡¡

INGREDIENTES                                                                                   
1 1/2 TAZAS DE HARINA DE TRIGO INTEGRAL
1 TAZA DE YOGUR NATURAL
1/2 TAZA DE SUSTITUTO DE AZUCAR (SPLENDA)
120 GRAMOS DE COMPOTA DE MANZANA (GERBER)
2 CLARAS DE HUEVO
1 CUCHARADITA DE POLVO PARA HORNEAR
1 CUCHARADITA DE BICARBONATO
1/4 DE CUCHARADITA DE SAL
1/4 DE TAZA DE PASITAS,ARANDANOS O CIRUELA PASAS SIN SEMILLA


PREPARACION
1.PRECALIENTE EL HORNO A 190°C (400°)

2.EN UN RECIPIENTE COLOCA LA COMPOTA DE MANZANA(GERBER) LA SPLENDA,Y LAS CLARAS DE HUEVO,Y ACREME HASTA TENER UNA MESCLA SUAVE Y ESPONJOSA

3.EN OTRO RECIPIENTE CIERNA LA HARINA INTEGRAL,LA SAL,EL POLVO PARA HORNEAR Y EL BICARBONATO,(CERNIR AYUDA A QUE NUESTROS PANQUECITOS ESPONJEN)

4.YA CERNIDOS INCORPORA LENTAMENTE EL YOGUR Y LA MEZCLA DE GERBER AZUCAR Y HUEVO,INCORPORA CON TENEDOR HASTA TENER UNA PASTA SIN GRUMOS,

5.COLOCA LOS PANQUECITOS EN SUS MOLDES CON CAPECILLOS Y COLOCA LAS PASAS,ARANDANOS,O CIRUELA PASA(EN MI CASO ELEGI ASUS CIRUELA PASA SIN SEMILLA Y SUMERGI UNA CIRUELA PASA EN CADA PANQUECITO).

6.HORNEA POR 25 A 30 MINUTOS O HASTA QUE UN PALILLO INSERTADO EN MEDIO SALGA LIMPIO.

DEJA ENFRIAR Y A DISFRUTAR LOS PUEDES DECORAR CON MERENGUE DE CLARAS DE HUEVO,CANELA FRUTA Y MIEL MAPLE BAJA EN CALORIAS O MIEL DE AGAVE (APTA PARA DIABETICOS)

EN TOTAL SALEN 11 PANQUECITOS

CALORIAS DE UN PANQUECITO: 89 CALORIAS

CALORIAS TOTAL POR RECETA: 980 CALORIAS